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白癜风是由多种因素引起的，这些因素与遗传因素、免疫因素和环境因素密切相关。在发觉还和人们的日常饮食有紧密的联系。在日常生活中,如果食品相对单一,也会导致疾病,当身体缺少某些元素会诱发白癜风,纤维缺乏也会导致疾病,身体缺乏铜、锌、铁和其他元素也会导致疾病。
白癜风之所以是发病率较高的皮肤病。除了吸烟，吸入过多的有害物质等因素能导致白斑外，人体如是缺乏β-胡萝卜素也可能诱发白斑。这就需要我们日常生活中多吃一些含有β-胡萝卜素的食物。
缺乏纤维造成的白斑，在现代人的饮食结构中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越来越大，而膳食纤维的摄入来那个去日渐减少。造成人体消化不畅，长久下去就会造成疾病的发生。因此，在日常生活饮食中应多吃富含膳食纤维的食物，如大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等。
体内缺乏铜、锌、铁等微量元素，这些元素的缺失导致酪氨酸酶活性的降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生了病变。所以，患者要多吃一些含有铜、锌、铁等微量元素的食物，是酪氨酸酶活性增强，加快黑色素的合成。
人体若缺乏蛋白质造成营养不足造成了白斑的扩散。人们若从饮食中摄入的蛋白质不足，特别是摄入的蛋白质不足，就可能加重病情。关于体质弱的人来说，要常吃一些富含蛋白质的食物，大豆，鸡蛋，瘦肉等。
合肥华夏白癜风医院提醒白癜风患者要多吃一些黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑茄子、核桃、猪肝，鸡肝等食物，常要维持心情流利，留意劳逸结合，不要太疲惫，工作压力不要太大，不要过分紧张、激动、压抑、急燥等。积极配合治疗。
本文来源：白癜风是缺什么元素，你知道吗？
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